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Allium sué

Les Alliums Sués LUZO sont une solution culinaire innovante, conçue pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine qui cherchent à optimiser leur temps en cuisine sans compromettre la qualité. Préparés à partir d’oignons frais, épluchés et émincés, puis légèrement cuits dans l’huile, nos oignons sués conservent un goût intense et une texture croquante, avec la présence de morceaux moelleux.

Caractéristiques techniques

Ce produit se décline en oignon ou en échalote.

Avec une DLUO de 2 mois, vous avez l’assurance d’un produit qui conserve sa fraîcheur et ses qualités gustatives.

Non assaisonnés, les Oignons Sués LUZO sont la toile vierge de vos créations culinaires. Ils sont parfaits pour une multitude de préparations : moules frites, tartes aux oignons, pizzas, produits de charcuterie, ou comme base pour vos plats cuisinés.

Disponible en seaux operculés pratiques de 1kg ou 15kg, adaptés aux besoins des professionnels comme des particuliers.

Nos oignons sués doivent être conservés au frais, à une température de +2/+4°C.

Les Oignons Sués LUZO sont votre allié en cuisine. Plus besoin de passer du temps à éplucher, émincer ou faire revenir les oignons. Dites adieu aux larmes et aux odeurs piquantes, et bonjour à la simplicité et à l’efficacité !

LUZO, votre partenaire de choix pour des ingrédients de qualité, prêts à l’emploi, qui répondent aux exigences des cuisines modernes.